Tarwe

Tarwe is een oud cultuurgewas dat over de gehele wereld wordt verbouwd. De belangrijkste productiegebieden zijn Noord-Amerika en Europa. Het wordt vooral geteeld voor de menselijke consumptie (brood en deegwaren). Dit neemt niet weg dat grote hoeveelheden bestemd zijn voor de veevoederindustrie. Dit komt omdat niet alle tarwe geschikt is voor de broodbereiding en omdat er binnen de EU soms overschotten aan tarwe zijn, die voor menselijke consumptie niet kunnen worden afgezet. Tarwe wordt in de vorm van gedroogde korrels of als gemalen tarwe, tarwemeel genoemd, verhandeld. Het gemalen product wordt ook wel voertarwemeel genoemd.  

Specifieke eigenschappen:

• Het product heeft een hoge verteerbaarheid
• Bevat veel energie in de vorm van zetmeel
• Het moet heel beperkt gevoerd worden (max 1 kg. per 100 kg lichaamsgewicht per dag)
• Gemalen tarwe is slecht houdbaar

Voederwaarde:

Bewaaradvies:

Het product dient koel en droog bewaard te worden. Wanneer het product los gestort wordt, verdient een sleufsilo de voorkeur. Deze dient bezemschoon te zijn. Afdekken met folie is noodzakelijk om het product droog te houden.

Wanneer het product in een silo geblazen wordt, dient deze vrij te zijn van restproducten en dient schoon te zijn.

Beschikbaarheid:

Tarwe wordt over de hele wereld verbouwd en daardoor is vrij beschikbaar. Veel tarwe wordt gebruikt voor de menselijke consumptie. Dit neemt niet weg dat grote hoeveelheden bestemd zijn voor de veevoederindustrie. Dit komt omdat niet alle tarwe geschikt is voor de broodbereiding en omdat er binnen de EU soms overschotten aan tarwe zijn die in de humane sector niet kunnen worden afgezet.